5107 | Palvilihan Karitsabratwursti | 28.03.2024 | 60 | Suolaa ja lihaa piisaa, jonkun suussa tuntuu saippuainen vivahde, toisaalta rasvojen rasvahapot muodostavat suolan natriumin kanssa saippuan perusosia, joten tällaistakaan makuaistimusta emme voi unohtaa, rasvat maistuvat muuten hyviltä, rakenne melko karkea, liha erottuu. | € 19,13 |
5100 | Tapolan Original Savulenkki | 29.02.2024 | 53 | Ulkoasu räjähtänyt, vaatii sinappia, rapea kuori, jokin maku, maut muuten kateissa, rasva ja suola pääosissa, makukavalkadi neutraali, liiankin neutraali, maut vähissä, suola maistuu pitkään, paljon suolaa. | € 10,09 |
5071 | Hein Breslaun Bratmetwursti | 30.11.2023 | 84 | Pitää laatua yllä, massa aika tiukka, yllättävän hyvä, puruvastusta riittää, suolaa jälkimaussa, suolainen muutenikin, possun lihan maku maistuu, erittäin hyvälaatuinen makkara vaikka yllätyksetön. | € 12,00 |
4958 | HK Aitonakki™ Amerikan Pekoni® | 27.10.2022 | 65 | Lihateollisuuden taidonnäyte omalta osaltaan, kuori ihan ok mutta massa tummanpuhuva, rakenne jotenkin kummallinen, erikoisen makuinen, mukana savua jostain lähteestä, samanlaista syntyy kun lisätään puhdistettua savua tuoteisiin, pippuria mukana mutta muuten mausteutus jää epämääräiseksi, ei tunnu hyvältä. | € 14,86 |
4944 | Wursti Bloiler Siskonmakkara | 29.09.2022 | 33 | Sisältää luulihaa ja broilerin nahkaa, sopivaa vain ihmisravinnoksi, kuori liian paksu ei hyvin syömäkelpoinen, massa puhjetessaan kuorestaan turpoaa moninkertaiseksi, mausteita juuri ole, tarkoitettu valmisettavaksi muuten kuin käytetty menetelmä, suutuntuma ja puruvastus kateissa. | € 10,97 |
4889 | Tampereen Lihajalosteen Nakki | 28.04.2022 | 64 | OK kuori, lihaisa nakki, täytyy oikein pureskella, puruvastusta löytyy, suolaa löytyy, perusnakki muuten, kuori aika tiukka, paljon tavaraa pitää sisällään. | € 11,63 |
4881 | Korpelan Paholaisen Nakki | 31.03.2022 | 57 | Puruvastusta normaalisti, tasaiseksi jauhettu massa, hiukan makeutta, chili jakutunut hiukan epätasaisesti, aiheuttaa lievää jälkipolttoa vaikkei mikää tappo polttava olekaan, ehkä siedätyshoifdoksi kohden tulisempia makkaroita, toimii muuten norminakkina. | € 10,38 |
4876 | Wigren Kypsät Siskonmakkara Pallerot Chorizo | 31.03.2022 | 50 | Chili valtaa alaa, muuten maut kadoksissa, makkarapalleroisia, virhemaut puuttuu, ouutteellinen puruvastus, hiukan kumimainen pinta, pallero päivettyy grillissä. | € 15,40 |
4853 | Pirkka Bratwursti | 02.12.2021 | 88 | Erikoishinnoiteltu tuote, keinokuorinen, maksamakkaramaisuutta perinteiseen tapaan havaittavissa, muutenkin hyvin norminmukainen tuote, mallikappale joka ei petä eikä yllätä. | € 4,00 |
4843 | Wursti Joulu Raakamakkara | 25.11.2021 | 91 | Kuori hyvä ja ohut, mausteutus hyvä, mehukas, antaa puruvastusta, tasapainoinen maku ja tuote muutenkin. | € 12,63 |
4822 | Muu Kasviryynimakkara | 07.10.2021 | 43 | Kuoreton, ryynejä löytyy paljon, massa vähän kostea, joku yrttinen maku pyskii kovasti esille, ryynit hyviä, voisi olla jopa lisää, massa muuten epäilyttävä. | € 13,32 |
4776 | Atria Toscanan Fermentoitu Raakamakkara | 27.05.2021 | 90 | Kunnolla rasvaa ja lihaa, maut hiukan epätasaisesti, tasapainoinen muuten, lihaa paljon, pippuri porskuttaa, 60% maksuhelpotusta. hienostunut ja pitkä jälkimaku. | € 7,50 |
4764 | Reinin Possu Parmesan Raakamakkara | 06.05.2021 | 49 | Possun tuoksua, possun makua, jokin virheellisen tuntuinen maku valloillaan, rasvaa paljon, mausteet muuten peitossa, ulkonäkö parasta, kuori hyvä, jotain pielessä, jokin sopimaton. | € 16,63 |
4704 | HK Sininen Juhla Lenkki | 01.10.2020 | 49 | Suola ja rasva dominoi, pehmyt ja löysä massa, joku epäilyttävä tai muuten sopimaton maku, mausteet kateissa, myös jälkimaku vaikea, lämmitys ei paranna makua, päinvastoin jos mahdollista, voisi kysyä että missä juhlat? | € 3,98 |
4698 | Poutun Muu Nakki | 24.09.2020 | 24 | Nakin ulkonäkö arveluttaa, jo ensi puremalta moni jättää varmasti kesken, erikoinen näky, erikoinen maku ja erikoinen tunnelma muutenkin, rakenne sahajauhomainen, grilliin jää jotain keltaista, nakki kelluu siinä, joku voi ideologisista syistä nauttia tästä nakista, sopii varmasti keittoon, sellunkeittoon? | € 10,86 |
4696 | Kotimaista Lihaisa Kuoreton Kananakki | 24.09.2020 | 54 | Vähänlaisesti puruvastusta, hyvin tasainen massa, jotakin rasvan ja suolan sekaista makua, rasvaa jää myös kitalakeen, muuten mautonta, kuoreton. | € 7,07 |
4692 | HMT Oktober Bratwursti-Duo Yrtit&Paahdettu Valkosip | 03.09.2020 | 86 | Hyvä kuori, lihaisa, hyväpuruvastus, jonkin verran pippuria, yrttejä tuntuu, tasapainoinen pippurointi, hyvä jälkimaku. muutenkin maukas. | € 13,30 |
4681 | HK Sininen Stadion Special Lmited Edition | 27.08.2020 | 36 | Miksi? suolaisen rasvaisen pehmeä tarpeettoman tasainen massa, suutuntuma epämiellyttävä, kuori luonnollinen, valmistuksessa kuoreen jäänyt karsinogeeni ainut, Maut muuten vähissä, jälkimaku puuttuu tyystin. | € 6,63 |
4674 | Kotimaista Bratwursti Raakamakkara | 06.08.2020 | 87 | Hyvin karkea jauhatus, mehukas, ohut kuori, lähes huomaamaton, pippuri tuntuu, tiukka pippuri, pippuri nopeasti valtaa eikä luovu hevillä, runsaan virvokkeilla huuhtelun jälkeenkään, rarjoaa hyvän puruvastuksen, miedompi sinappi tasoittaa makuja, muuten maku rasvan ja suolan symbioosi. | € 12,29 |
4626 | Korpelan Suomimakkara | 15.03.2020 | 52 | Jätkäm pätkän tuntua, kuori irtoaa sisällöstä ikävästi, eikä muutenkin paksu, massa tumma kuin hevosmies, pehmeä ja hyvin rasvaisentuntuinen | € 8,18 |